Générique technique
 Réalisateur | Philippe de Broca | |
| Assistant réalisateur | Georges Pellegrin | |
| Assistant réalisateur | Joseph Drimal | |
| Assistant réalisateur | Jean-Claude Giuliani | |
| Assistant réalisateur | Odoardo Fiory | |
| Scénariste | Daniel Boulanger | |
| Scénariste | Philippe de Broca | |
| Scénariste | Charles Spaak | |
| Dialoguiste | Daniel Boulanger | |
| Société de production | Les Films Ariane (Paris) | |
| Société de production | Filmsonor (Paris) | |
| Société de production | Mondex Films | |
| Société de production | Vides Cinematografica (Roma) | |
| Producteur | Georges Dancigers | |
| Producteur | Alexandre Mnouchkine | |
| Directeur de production | Georges Dancigers | |
| Distributeur d'origine | Cinédis | |
| Directeur de la photographie | Christian Matras | |
| Cadreur | André Domage | |
| Ingénieur du son | Jean Rieul | |
| Compositeur de la musique originale | Georges Delerue | |
| Décorateur | François de Lamothe | |
| Costumier | Rosine Delamare | |
| Maquilleur | Marcel Bordenave | |
| Coiffeur | Huguette Lalaurette | |
| Monteur | Laurence Méry | |
| Script | Andrée François | |
| Régisseur | Eric Geiger | |
| Cascadeur | Claude Carliez | |
| Photographe de plateau | Raymond Voinquel |
générique artistique
| Jean-Paul Belmondo | (Dominique, dit Cartouche) |
| Claudia Cardinale | (Vénus) |
| Odile Versois | (la marquise Isabelle de Ferrussac) |
| Jean Rochefort | (La Taupe) |
| Jess Hahn | (La Douceur) |
| Marcel Dalio | (Malichot) |
| Philippe Lemaire | (le marquis Gaston de Ferrussac) |
| Alain Decock | (Louison) |
| Jacques Balutin | (le moine Capucine) |
| Noël Roquevert | (le sergent recruteur) |
| Jacques Charon | (le colonel) |
| Lucien Raimbourg | (le maréchal) |
| Pierre Repp | (le marquis de Griffe) |
| René Marlic | (le tavernier) |
| Madeleine Clervanne | (Pierette, la duègne) |
| Jacques Hilling | (l'aubergiste) |
| Raoul Billerey | (un homme de la bande à Cartouche) |
| Paul Jeanjean | (un homme de la bande à Cartouche) |
| Petit Bobo | (un homme de la bande à Cartouche) |
| Henri Lopez | (un homme de la bande à Cartouche et un soldat) |
| Antoine Baud | (un homme de la bande à Cartouche et un soldat) |
| Philippe Guégan | (un homme de la bande à Cartouche) |
| Armel Marin | (un homme de la bande à Cartouche) |
| Billy Callaway | (un homme de la bande à Cartouche) |
| Lucien Camiret | (un homme de la bande à Cartouche) |
| Maurice Auzel | (un homme de la bande à Cartouche) |
| Jacques Blanchot | (un homme de la bande à Cartouche) |
| Marcel Bernier | (un homme de la bande à Cartouche et un policier) |
| Paul Préboist | (un gendarme) |
| Jacques Préboist | (un gendarme) |
| Dominique Davray | (une fille de l'auberge) |
| Bernadette Stern | (une fille de l'auberge) |
| Philippe Castelli | (le commissaire) |
| Laurence Lignères | (Adélaïde) |
| Roger Trapp | (un officier) |
| Raymond Leplont | (l'aide du bourreau) |
| Cadine Hérandi | (une dame dans la tribune) |
| Claude Carliez | (le second seigneur à l'auberge) |
| Robert Blome | (l'homme à la courtille) |
| Marc Arian | (un officier de police) |
| Enzo Cerusico | (un voleur) |
| Bernard Haller | (la voix du perroquet) |
| Jean Lanier | |
| Georges Montant | |
| Irène Sologoub | |
| Louis Viret |
Bibliographie
Synopsis
Fils d'un marchand de vin de la Courtille, Dominique est devenu, à vingt ans, un des plus habiles voleurs à la tire de la bande de Malichot, le roi des vide-goussets. Risquant de se faire arrêter par la maréchaussée dans son quartier de la Courtille, Dominique, qui prendra bientôt le nom de Cartouche, trouve refuge dans l'armée. Il y fait la rencontre de deux coquins, La Taupe et La Douceur, qui seront ses futurs lieutenants et ses plus fidèles amis. Volant la caisse du régiment, il est rattrapé et enfermé. Il s'évade et rencontre dans un cabaret une charmante jeune bohémienne, Vénus, que tourmentent deux gendarmes. Il la délivre et désormais, Vénus sera sa compagne. Elle l'aide à cacher le trésor volé à l'armée. Cartouche revient à Paris et supplante Malichot, à la tête de ses voleurs. D'une poignée d'hommes sans foi ni loi, Cartouche fera la première organisation criminelle, pillant et volant sans vergogne, faisant régner la terreur à travers Paris et ses environs, rançonnant et achetant les consciences, bref, une des plus redoutables bandes de hors-la-loi qui ait jamais existé. Au cours de ses aventures forcenées, bien qu'aimant tendrement sa fidèle Vénus, Cartouche est tenté par l'amour d'une dame inaccessible, Isabelle de Ferrussac, la femme du premier policier du royaume. Pour elle, il volera les diamants du Grand Turc, mais il veut qu'elle se donne à lui et ne s'aurait s'imposer dans la violence. Malichot, qui n'a pas pardonné à son jeune émule de l'avoir supplanté, le trahira auprès de la police ; et c'est ainsi que Cartouche sera cerné par les lieutenants du roi, dans ce vieux moulin où il avait donné rendez-vous à la belle Isabelle. Accourue à son secours, Vénus trouvera la mort. Cartouche, portant sa femme dans ses bras, ira, au bal donné par les Ferrussac, arracher aux danseurs et aux dames leur joyaux pour en couvrir la dépouille de Vénus. Avec La Douceur et La Taupe, quelques brèves années restent à Cartouche pour venger Vénus, piller tout ce qui passe, avilir les consciences, mépriser les riches et les puissants.© Les fiches du cinéma 2001
Exploitation
Tournage
Dates de tournage
| Début : | 17 juillet 1961 |
| Fin : | 06 octobre 1961 |
Lieux de tournage
- France : Béziers (Hérault)
- France : Ermenonville (Oise)
- France : Pézenas (Hérault)
- France : Région parisienne
- France : Studios d'Epinay