L'Aile ou la cuisse (1976) Claude Zidi

Pays de productionFrance
Sortie en France27 octobre 1976
Procédé image35 mm - Couleur
Durée110 mn

Générique technique

RéalisateurClaude Zidi
Assistant réalisateurJean-Jacques Beineix
Assistant réalisateurHélène Bernardin
ScénaristeClaude Zidi
ScénaristeMichel Fabre
DialoguisteClaude Zidi
DialoguisteMichel Fabre
Société de production Les Films Christian Fechner
ProducteurChristian Fechner
Producteur déléguéBernard Artigues
Producteur exécutifPierre Grunstein
Directeur de productionRoger Morand
Distributeur d'origine AMLF
Directeur de la photographieClaude Renoir
CadreurJean-Paul Schwartz
Ingénieur du sonJean-Claude Laureux
MixeurClaude Villand
MixeurNara Kollery
Compositeur de la musique originaleVladimir Cosma
DécorateurMichel de Broin
CostumierJacques Fonteray(maquettes)
CostumierJeannine Vergne
MaquilleurAnatole Paris
MaquilleurMarie-Madeleine Paris
MonteurRobert Isnardon
MonteurMonique Isnardon
ScriptSylvie Koechlin
RégisseurFrancis Peltier
Coordinateur des effets spéciauxChristian Bourqui
Coordinateur des effets spéciauxHenri Assola
Coordinateur des effets sonoresLuc Perini
CascadeurRémy Julienne
Photographe de plateauBruno Bueno

générique artistique

Louis de Funès(Charles Duchemin)
Coluche(Gérard Duchemin)
Ann Zacharias(Marguerite II)
Julien Guiomar(Jacques Tricatel)
Claude Gensac(Marguerite I)
Raymond Bussières(Henri, le chauffeur)
Georges Chamarat(le Doyen des Académiciens)
Marcel Dalio(le tailleur)
Vittorio Caprioli(Vittorio, le gargotier italien)
Jean Martin(le médecin de la clinique)
Fernand Guiot(Dubreuil)
Yves Afonso(le plombier espion)
Daniel Langlet(Lambert)
Martin Lamotte(Roland)
Gérard Boucaron(Ficelle)
Robert Lombard(le patron de La Coquille d'Or)
Pierre Forget(le patron de L'Auberge de la Truite)
Dominique Davray(l'infirmière)
Antoine Marin(un inspecteur du guide Duchemin)
Albert Michel(un inspecteur du guide Duchemin)
Maurice Vallier(un inspecteur du guide Duchemin)
Pierre Decazes(le directeur du relais routier)
Paul Bisciglia(le bagagiste du relais hôtelier)
François Viaur(le sommelier du relais hôtelier)
Aurora Maris(Gina, la femme de Vittorio)
Max Montavon(Monsieur Godefroy)
Marie-Anne Chazel(l'amie de Gérard)
Mac Ronay(le sommelier aux tics)
Jacques Mathou(un journaliste)
Gérard Lanvin(un ami de Gérard)
Philippe Bouvard(dans son propre rôle)
Jean Amadou(la voix du chroniqueur radiophonique)
Eduardo Bergara Leumann
André Clos
Marie Frey
Auguste Geronimi
Gérard Lorin
Catherine Meurisse
Bob Morel
Peter Rockbertys
Guy Truffert
Gérard Victor
Charles Vinadel
Dianik Zurakowska

Bibliographie

Périodiques

Synopsis

Charles Duchemin est un homme aussi occupé que préoccupé: outre son entrée à l'Académie Française qui approche, il doit, en effet, mettre la dernière main à l'édition 76 de son fameux guide qui fait autorité dans le monde entier en matière de bon goût gastronomique. Aidé par une équipe très au point, Duchemin, sous les déguisements les plus divers (afin de n'être soumis à aucun traitement de faveur), écume les restaurants et attribue (ou retire) en secret les étoiles enviées... L'ennemi juré de Duchemin se nomme Jacques Tricatel, l'empereur des restaurants d'autoroute. Non content de vouloir dérober à Duchemin les épreuves du guide 76, Tricatel se prépare à racheter une série de restaurants bien "côtés" et d'y imposer son horrible nourriture personnelle. Avant de partir en tournée d'inspection et de constituer un dossier contre les méthodes de son adversaire, Duchemin fixe avec Philippe Bouvard la date d'une rencontre au sommet entre Tricatel et lui au cours de l'émission "Tous les coups sont permis". Ce slogan ne fait pas peur à Tricatel qui, par l'entremise de son espion, découvre que, loin de suivre les traces de son père, Duchemin fils songe à se faire clown dans un cirque ambulant. Fureur de Duchemin, lequel, pour comble de malheur, se retrouve à l'hôpital, victime d'une indigestion provoquée par un restaurateur en colère, indigestion qui l'a privé de son goût légendaire... Réconciliés, le père et le fils parviennent à localiser l'usine "Tricatel" et y découvrent les secrets de l'empoisonneur public N° 1. Sur les plateaux de l'émission de Bouvard, Gérard Duchemin remplace avantageusement son père défaillant tandis que l'infâme Tricatel, conspué, est forcé d'avaler pour son malheur des produits venant de sa propre usine. Tout est bien qui finit bien, tant pour Duchemin, reçu à l'Académie Française, que pour Gérard qui aura engagé à plein temps dans le privé la secrétaire intérimaire hollandaise de son père...
Copyright, 1995 CMC/Les Fiches du Cinéma
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Exploitation

Tournage

Dates de tournage

Début : 24 mai 1976
Fin : 16 août 1976

Lieux de tournage