Synopsis
Nat gère une boulangerie casher, en déclin à cause de la concurrence directe d’une chaîne de supermarchés dirigée par Sam Cotton. Ayyash, jeune immigré africain, souhaite travailler pour un dealer, Victor, qui lui demande de trouver un job de façade. Grâce à sa mère, femme de ménage pour Nat, il est employé par ce dernier et, ensuite, par Victor, qui lui confie un sac d’herbe. Occupé à la boutique, Ayyash n’a pas le temps de dealer. Sur les conseils d’amis, il commence à dealer à la boulangerie. Inquiété par la police, il se débarrasse de l’herbe dans le pétrin. Les challahs confectionnés avec cette pâte rencontrent un franc succès, et les clients reviennent à la boulangerie, à la surprise de Nat. Quand Ayyash et sa mère sont victimes d’un dégât des eaux, ils se réfugient chez Nat. Inquiet de l’affluence dans la boulangerie, Cotton mène son enquête. Ayyash, qui a continué à agrémenter d’herbe la pâte, est démasqué. Nat est furieux d’avoir été trompé par son protégé. Victor, qui veut récupérer son argent, saccage la boulangerie et frappe Ayyash, que Nat secourt in extremis. Victor est arrêté par la police. Ensemble, Nat et Ayyash parviennent à remplacer les muffins au cannabis que garde Cotton et qui accuseraient Ayyash. Nat, qui avait été tenté de laisser sa place, reprend en main la boulangerie quand il découvre que Cotton voulait la détruire pour y installer des parkings. Il part en vacances avec la patronne de la boulangerie et sa petite fille.
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Réalisateur