 David Gillespie | (dans son propre rôle d'auteur) |
| Debbie Herbst | (dans son propre rôle de médecin) |
| Sharon Johnston | (dans son propre rôle de naturopathe) |
| Kenneth A. Sikaris | (dans son propre rôle de professeur en médecine) |
| Nick Allen | (dans son propre rôle de professeur en science psychologiques) |
| Kelly Brownell | (dans son propre rôle de professeur d'université) |
| Nyurpaya Kaika-Burton | (dans son propre rôle d'artiste plasticienne) |
| Thomas Campbell | (dans son propre rôle d'ancien physicien de la NASA) |
| Kathleen Desmaisons | (dans son propre rôle de présidente de Radiant Recovery) |
| Angelia Hammons | (dans son propre rôle) |
| Larry Hammons | (dans son propre rôle) |
| Aaron Matheson | (dans son propre rôle de coach bien-être) |
| Howard Moskowitz | (dans son propre rôle de président de iNovum LLC) |
| Michael Moss | (dans son propre rôle d'auteur de "Salt Sugar Fat") |
| Barry Popkin | (dans son propre rôle de professeur émérite de nutrition) |
| Danielle R. Reed | (dans son propre rôle de membre du Monell Chemical Senses Center) |
| Jean-Marc Schwarz | (dans son propre rôle de professeur de l'université de Touro) |
| John L. Sievenpiper | (dans son propre rôle de physicien au Li Ka Shing Knowledge Institute) |
| Edwin Smith | (dans son propre rôle de dentiste) |
| Kimber Stanhope | (dans son propre rôle de chercheuse et scientifique) |
| Eric Stice | (dans son propre rôle de chercheur et scientifique) |
| Gary Taubes | (dans son propre rôle de journaliste d’investigation scientifique) |
| Maurice Thompson | (dans son propre rôle de directeur de magasin à Amata) |
| John Tungku Tregenza | (dans son propre rôle d'agent de développement de la communauté aborigène) |
| David Wolfe | (dans son propre rôle d'auteur et mandataire de Raw Foods and Superfoods) |
| Damon Gameau | (la voix originale du narrateur) |
| Kyan Khojandi | (la voix française du narrateur) |
