| Pays de production | France |
| Sortie en France | 01 mars 2000 |
| Procédé image | 35 mm - Couleur |
| Durée | 112 mn |
| Distributeur | Pathé Distribution (source : ADRC) |
Réalisateur | Agnès Jaoui | |
Assistant réalisateur | Antoine Garceau | |
Assistant réalisateur | Sébastien Deux | |
Scénariste | Jean-Pierre Bacri | |
Scénariste | Agnès Jaoui | |
Société de production | Téléma | |
Société de production | Les Films A4 | |
Société de production | France 2 Cinéma | |
Producteur délégué | Charles Gassot | |
Producteur délégué | Christian Bérard | |
Producteur exécutif | Jacques Hinstin | |
Directeur de production | Daniel Chevalier | |
Distributeur d'origine | Pathé Distribution | |
Directeur de la photographie | Laurent Dailland | |
Cadreur | Patrick de Ranter | |
Cadreur | Bernard Tissier | |
Opérateur steadycam | Patrick de Ranter | |
Ingénieur du son | Jean-Pierre Duret | |
Mixeur | Dominique Gaborieau | |
Mixeur | Philippe Escanecrabe | |
Décorateur | François Emmanuelli | |
Costumier | Jackie Stephens-Budin | |
Maquilleur | Jackie Reynal | |
Coiffeur | Sarah Guetta | |
Coiffeur | Philippe Mangin | |
Monteur | Hervé de Luze | |
Script | Brigitte Hedou-Prat | |
Régisseur | Bruno Vatin | |
Directeur de casting | Brigitte Moidon | |
Coordinateur des effets spéciaux | Georges Demétrau | |
Coordinateur des effets spéciaux | Pascal Fauvelle | |
Cascadeur | Daniel Vérité | |
Cascadeur | George Lorca | |
Cascadeur | Yoni Roch | |
Photographe de plateau | Jean-Paul Dumas-Grillet |
Anne Alvaro | (Clara) |
Jean-Pierre Bacri | (Castella) |
Alain Chabat | (Deschamps) |
Agnès Jaoui | (Manie) |
Gérard Lanvin | (Moréno) |
Brigitte Catillon | (Béatrice) |
Christiane Millet | (Angélique) |
Wladimir Yordanoff | (Antoine) |
Anne Le Ny | (Valérie) |
Raphaël Defour | (Benoît) |
Xavier de Guillebon | (Weber) |
Céline Arnaud | (Virginie) |
Robert Bacri | (le père de Castella) |
Marie-Agnès Brigot | (la secrétaire) |
Sam Karmann | (le metteur en scène) |
Désir Carré | (le passant) |
Bob Zaremba | (Fred) |
Reginald Huguenin | (Titus) |
Jean-Marc Talbot | (Antiochus) |
Jean-François Levistre | (Arsace) |
Didier Mahieu | (le mari de Hedda) |
Stanislas de La Tousche | (le juge) |
Catherine Dewitt | (une comédienne) |
Bérangère Bailleul | (une comédienne) |
Vanessa Chassaigne | (une comédienne) |
Marie-Hélène Garnier | (une comédienne) |
Maryse Ravera | (une comédienne) |
Vincent Fouquet | (un comédien) |
Laurent Savalle | (un comédien) |
Marc Le Gall | (un comédien) |
Emmanuel Wolfer | |
Claude Crétient | |
Camille Andraca | |
Scali Delpeyrat | |
Jérôme Huguet | |
Michel Caccia | |
Gaël Klein | |
Cécile Partouche |
Avant-Scène Cinéma (L'), n° 493, été 2000. "Le goût des autres"
Cahiers du Cinéma (Les), n° 545, avril 2000. Emmanuel Burdeau, "L'affaire du goût"
Positif, n° 469, mars 2000. Franck Garbarz, "Le goût des autres. Le dégoût des autres"
Séquences, n° 210, novembre-décembre 2000. Philippe Théophanidis, "Le Goût des autres : un spectacle burlesque"
| Nombre total d'entrées en fin d'exclusivité (Paris) | 1021967 |
| Nombre de salles de sortie (Paris) | 45 |
| Nombre d'entrée première semaine (Paris) | 229676 |
| Nombre total d'entrée en fin d'exclusivité (France) | 3761628 |
Meilleur film, 2001 au Césars du Cinéma Français
Meilleur film, 2001 au Les Lumières
Meilleur film étranger, 2001 au David Di Donatello Awards