| Pays de production | Grande-Bretagne ; Italie ; Etats-Unis |
| Sortie en France | 21 novembre 1990 |
| Procédé image | 35 mm - Couleur |
| Durée | 138 mn |
Réalisateur | Bernardo Bertolucci | |
Réalisateur seconde équipe | Fernand Moszkowicz | |
Assistant réalisateur | Serena Canevari | |
Assistant réalisateur | Nicoletta Peyran | |
Assistant réalisateur | Claudio Amati | |
Assistant réalisateur | Keltoum Alaoui | |
Auteur de l'oeuvre originale | Paul Bowles | d'après le roman "Un thé au Sahara" |
Adaptateur | Bernardo Bertolucci | |
Adaptateur | Mark Peploe | |
Société de production | Sahara Company | |
Société de production | Tao Film (Roma) | |
Société de production | RPC - Recorded Picture Company (London) | |
Société de production | Aldrich Group | |
Société de production | Film Trustees | |
Producteur | Jeremy Thomas | |
Producteur exécutif | William Aldrich | |
Directeur de production | Lucio Trentini | |
Distributeur d'origine | AAA Classic | |
Directeur de la photographie | Vittorio Storaro | |
Cadreur | Enrico Umetelli | |
Cadreur | Michele Picciaredda | |
Opérateur steadycam | Nicola Pecorini | |
Opérateur steadycam | Peter Robinson | |
Ingénieur du son | Ivan Sharrock | |
Compositeur de la musique originale | Ryuichi Sakamoto | |
Compositeur de la musique originale | Richard Horowitz | pour la musique nord-africaine |
Chorégraphe | Lahcen Zinoun | |
Directeur artistique | Andrew Sanders | |
Décorateur | Gianni Silvestri | |
Costumier | James Acheson | |
Maquilleur | Paul Engelen | |
Monteur | Gabriella Cristiani | |
Script | Suzanne Durrenberger | |
Régisseur | John Bernard | pour le Maroc et le Niger |
Régisseur | Philip Kohler | pour l'Algérie |
Directeur de casting | Juliet Taylor | |
Créateur du générique | Maurice Binder | |
Coordinateur des effets spéciaux | Renato Agostini | |
Coopérateur technique | Carlo La Bella | pour la couleur |
Paul Bowles | (le narrateur) |
Debra Winger | (Kit Moresby) |
John Malkovich | (Port Moresby) |
Tom Novembre | (l'officier français de l'immigration) |
Amina Annabi | (Mahrnia) |
Sotigui Kouyaté | (Abdelkader) |
Jill Bennett | (Madame Lyle) |
Philippe Morier-Genoud | (le capitaine Broussard) |
Mohammed Afifi | (Mohamed) |
Campbell Scott | (George Tunner) |
Timothy Spall | (Eric Lyle) |
Eric Vu-An | (Belqassim) |
Ben Smaïl | (Smaïl) |
Kamel Cherif | (le vendeur de tickets) |
Brahim Oubana | (le jenue Arabe) |
Carolyn De Fonseca | (Mademoiselle Ferry) |
Veronica Lazar | (la soeur) |
Rabea Tami | (la danseuse aveugle) |
Nicoletta Braschi | (la Française) |
Menouer Samiri | (le chauffeur du car) |
Keltoum Alaoui | (le femme de l'hôtel du Ksar) |
Mohamed Ixa | (le chef des caravaniers) |
Ahmed Azoum | (un jeune Touareg) |
Alghabid Kanakan | (un jeune Touareg) |
Sidi Kasko | (un jeune Touareg) |
Azahra Attayoub | (une épouse de Belqassim) |
Maghnia Mohamed | (une épouse de Belqassim) |
Sidi Alkhadar | (le petit Sidi) |
Il tè nel deserto : Jeremy Thomas presenta un film di Bernardo Bertolucci tratto dal romanzo di Paul Bowles. - Bologna : Cappelli, 1990
London film festival, London, 34, 1990 : 8 - 25 November 1990 / BFI. - London : BFI, 1990
Un thé au Sahara : Jeremy Thomas présente un film de Bernardo Bertolucci d'après le roman de Paul Bowles / Conçu, édité par Livio Negri, Co ed. F. S. Gerard [et al.]... ; Photogr. A. Novi, F. Cevallos
24 images, n° 54, mars 1991
American film, vol. 15, n° 15, décembre 1990
Cahiers du cinéma (Les), n° 438, décembre 1990
Cahiers du cinéma (Les), n° 439, janvier 1991
Chaplin, vol. 33, n° 1, 1991
Ciné mag, n° 1, novembre 1990
Cinéma 90, n° 471, novembre 1990
Cinema Nuovo, vol. 40, n° 330, mars-avril 1991
Cinémas, vol. 18, n° 2-3, printemps 2008
Dirigido por..., n° 186, décembre 1990
Dirigido por..., n° 188, février 1991
East-West Film Journal, vol. 7, n° 2, juillet 1993
EDAV (Educazione audiovisiva), n° 187, février 1991
Empire, n° 18, décembre 1990
EPD Film, vol. 7, n° 11, novembre 1990
Film a Doba, vol. 36, n° 5, mai 1990
Film Comment, vol. 27, n° 2, mars 1991
Film Comment, vol. 27, n° 3, mai 1991
Film en Televisie, n° 403, décembre 1990
Film Français (Le), n° 2298-2299, 18 mai 1990
Film review, n° 12, décembre 1990
Filmcritica, vol. 42, n° 411-412, février-mars 1991
Filmihullu, n° 1, 1991
Filmihullu, n° 3, 1991
Filmkultura, vol. 27, n° 3, 1991
Filmrutan, vol. 34, n° 1, 1991
Foreign Sales, Italian Movie Trade, vol. 14, n° 1, janvier 1989
Foreign Sales, Italian Movie Trade, vol. 14, n° 10-11, octobre 1989
Hollywood Reporter (The), vol. 308, n° 9, 27 juin 1989
Hollywood Reporter (The), vol. 315, n° 11, 26 novembre 1990
Jeune cinéma, n° 205, janvier 1991
Journal of Film and Video, vol. 50, n° 1, avril 1998
Kino, vol. 25, n° 287, mai 1991
Kino, vol. 25, n° 289, juillet 1991
Kosmorama, vol. 37, n° 195, printemps 1991
Listener (The), n° 3193, 29 novembre 1990
Literature / Film Quarterly, vol. 26, n° 3, juillet 1998
Monthly film bulletin, vol. 58, n° 684, janvier 1991
Persistence of Vision, n° 10, 1993
Positif, n° 358, décembre 1990
Positif, n° 360, février 1991
Première, n° 165, décembre 1990
Premiere, vol. 4, n°4, décembre 1990
Revue du cinéma (La) / Image et Son, n° 466, décembre 1990
Screen International, n° 687, 14 janvier 1989
Screen International, n° 725, 7 octobre 1989
Screen International, n° 785, 1er décembre 1990
Segnocinema, vol. 10, n° 45, septembre-octobre 1990
Segnocinema, vol. 11, n° 47, janvier 1991
Séquences, n° 151, mars 1991
Sight and Sound, vol. 60, n° 1, janvier 1991
Skrien, n° 176, février-mars 1991
Starfix, n° 89, novembre 1990
Studio magazine, n° 33, décembre 1989
Studio magazine, n° 44, décembre 1990
Variety, 26 novembre 1990
| Editeur | Bac Films |
| Distributeur | Éditions Seven Sept (Paris) |
| Annee | 2012 |
| Format | DVD - ZONE 2 (Europe/Japon) |
| Pays | France |
| Nb/coul. | Coul. |
| Durée | 138 minutes |
| Nombre total d'entrées en fin d'exclusivité (Paris) | 219696 |
| Nombre de salles de sortie (Paris) | 28 |
| Nombre de semaines d'exclusivité (Paris) | 6 |
| Nombre d'entrée première semaine (Paris) | 85142 |
| Début : | 23 septembre 1989 |